Torre Agnese Komerční Espresso Stroj
Torre Agnese je vysoce výkonný komerční espresso stroj vyvinutý pro kavárny, restaurace a další provozy s vysokým tempem a velkými nároky na kapacitu. Kombinuje sílu, přesnost a spolehlivost v robustní konstrukci, která je navržena tak, aby dodávala konzistentní kvalitu espressa – šálek po šálku, celý den.
Díky štědré 12,5 litrové měděné kotli, efektivnímu systému výměníku tepla a elektronickému dávkování objemu zajišťuje Agnese stabilní teplotu, rychlou regeneraci a přesnou extrakci i při intenzivním zatížení. Elegantní, profesionální design z něj činí samozřejmý poutač a pracovní nástroj v každém seriózním kávovém baru.
Klíčové Funkce
Elektronické dávkování objemu
Programovatelné dávky zajišťují konzistentní espressové nápoje a rovnoměrnou kvalitu při každém podání.
12,5 L měděná kotel s výměníkem tepla
Velká kapacita umožňuje současné přípravy a napařování bez ztráty výkonu – ideální pro špičku.
Objemové rotační čerpadlo (100 L/h)
Tiché a výkonné čerpadlo dodává stabilní tlak i při nepřetržitém provozu.
Skupina s termosyfonovým systémem
Zajišťuje rovnoměrnou a přesnou teplotu ve všech skupinách pro optimální extrakci a chuťovou rovnováhu.
Ergonomické profesionální portafiltry
Dodává se se 2 dvojitými a 1 jednoduchým držákem filtrů. Extra dvojitý portafilter je k dispozici jako volitelné příslušenství.
Automatická funkce horké vody
Časovačem řízené dávkování – ideální pro čaj, americano a další teplé nápoje.
Tradiční manuální parní trysky
Poskytují plnou kontrolu a sílu pro perfektní mléčnou pěnu a hedvábnou texturu.
Nastavitelná předinfúze a časovač přípravy
Jemné doladění extrakce s předinfúzí a přesnou časovou kontrolou pro maximální chuťovou přesnost.
Automatické čisticí programy
Zjednodušují každodenní čištění a údržbu skupin.
Dvojitý manometr
Zobrazuje tlak kotle i čerpadla v reálném čase pro plnou kontrolu.
Design a barevné varianty
Standardní provedení v satinovaném nerezovém oceli (INOX). K dispozici také v červené, matné černé nebo bílé – s možností přizpůsobených řešení.
O Torre
Torre je italský výrobce espressových strojů s důrazem na trvanlivou konstrukci, technickou přesnost a nadčasovou estetiku. Každý stroj je vyvíjen s profesionálními baristy v centru pozornosti – od stabilní teploty a mechanické spolehlivosti až po intuitivní ovládání.
Výroba probíhá v Itálii s hlubokou odborností a vášní pro řemeslo espressa. Výsledkem jsou stroje, které dodávají vysokou, rovnoměrnou kvalitu – den co den, rok co rok.
Specifikace
- Typ dávkování: Elektronické dávkování objemu
- Typ kotle: Výměník tepla
- Kapacita kotle: 12,5 litrů (měď)
- Výkon: 3000 W
- Čerpadlo: Rotační čerpadlo, 100 L/h
- Připojení vody: Pevné připojení
- Držák filtrů: 2x dvojitý, 1x jednoduchý (extra dvojitý jako volitelné příslušenství)
- Skupina: Termosyfonový systém
- Parní kohouty: Manuální (tradiční)
- Funkce horké vody: Automatická s časovačem
- Předinfúze: Ano
- Čisticí cykly: Automatické pro skupiny
- Tlakoměr: Dvojitý (kotel + čerpadlo)
- Řídicí systém: Elektronická řídicí karta
- Pressostat: Mechanický
- Barvy: Satin INOX (standard), červená, matná černá, bílá (k dispozici přizpůsobitelné varianty)
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.