Macap M7DZ WT kávomlýnek se zabudovaným tamperem

Macap M7DZ WT mlýnek na kávu je vhodný pro kavárny, pekárny a restaurace, které potřebují vyrábět velké množství kávových nápojů. Rozdíl mezi Macaps M7D a M7DZ WT je v tom, že tento mlýnek má vestavěný tamper, který zefektivňuje a usnadňuje práci baristy. Mlýnek má elegantní a moderní vzhled s vestavěným digitálním časovačem pro dávkování se dvěma různými časy pro single a double shot a je snadné jej upravit podle potřeby. Mlýnek M7DZ WT má plynulé nastavení hrubosti mletí pro přesné nastavení espressových zrn a má 68 mm kuželový mlecí mechanismus, který mele 4,5 gramu za sekundu.

Více informací

Velký Kapacita zásobníku na kávu: Zásobník pojme 1400 g espressových zrn, což odpovídá cca 120 porcím.

Dávkování: Mlýnek má digitální časovač pro dávkování se dvěma různými časy pro single/dvojité espresso a je snadné jej upravit podle potřeby.

Čištění: Mlýnek je snadný na čištění jak uvnitř, tak zvenku, a Kapacita zásobníku na kávu lze snadno odejmout při čištění.

O vestavěném tamperu Macaps

Macap integroval tzv. CPS Twist tamper, který napodobuje přirozený tampovací pohyb baristy. To dává kavárnám a provozům výhodu efektivnější práce a vždy stejného tlaku na kávový pucks. Další výhodou vestavěného tamperu je, že je ergonomičtější pro baristu a může snížit pracovní zátěž.

Macaps M7D modelová řada je mlýnek na kávu doporučovaný pro kavárny, pekárny a restaurace, které potřebují vyrábět střední až vysoké množství porcí. Pro menší kavárny a restaurace s kapacitou od nízké po střední je vhodný Macaps M4D mlýnek na kávu. Pro kavárny, které vyrábějí normální množství, je doporučen Macaps MXD mlýnek na kávu.

Specifikace