Macap M7DZ WT kávomlýnek s vestavěným tamperem (pronájem)

Macap M7DZ WT – Výkonný a ergonomický mlýnek na espresso s vestavěným tamperem

Macap M7DZ WT je vysoce výkonný mlýnek na espresso vyvinutý pro kavárny, pekárny a restaurace, které potřebují dodávat velké množství kávových nápojů s vysokou přesností. Velký rozdíl oproti Macap M7D je integrovaný CPS Twist tamper, který automaticky zajišťuje rovnoměrný a konstantní tlak na kávový pucks. To činí práci baristy rychlejší a ergonomičtější, což zvyšuje efektivitu během náročných období servisu.

Mlýnek má elegantní a moderní vzhled s digitálním časovačem pro přesné dávkování jak single, tak double espressa. Díky plynulému nastavení mletí můžete mlýnek upravit pro optimální extrakci a výkonný 68mm kuželový mlecí mechanismus zaručuje rovnoměrné a přesné mletí rychlostí 4,5 gramů za sekundu.

Důležité vlastnosti:

✔ Vestavěný tamper (CPS Twist) – Zajišťuje rovnoměrný a konstantní tlak na kávový pucks pro konzistentní výsledky.

✔ Velká kapacita – Kapacita zásobníku na kávu je 1400 g espressových zrn, což odpovídá přibližně 120 porcím.

✔ Digitální časovač – Dávkování s dvěma samostatnými časy pro single a double espresso, nastavitelné podle potřeby.

✔ Plynulá hrubost mletí – Umožňuje přesné přizpůsobení pro nejlepší přípravu espressa.

✔ Výkonný kuželový mlýnek – 68mm mlecí kotouče s rychlostí mletí 4,5 g/s a 350 otáček za minutu.

✔ Snadné čištění – Jednoduché demontování zásobníku na kávu a pohodlný přístup pro čištění.

O Macap

Macap je italský výrobce prémiových mlýnků a baristického vybavení, známý svou přesností, odolností a inovacemi. Společnost je vedoucím hráčem v oboru více než 80 let a dodává vysoce kvalitní řešení pro kavárny, restaurace a profesionální baristy po celém světě.

Specifikace:

• Značka: Macap
• Model: M7DZ WT
• Hmotnost: 18,6 kg
• Výška: 635 mm
• Šířka: 250 mm
• Hloubka: 360 mm
• Elektrické připojení: 230V, 10A
• Výkon: 800 W
• Kapacita zásobníku na kávu: 1400 g
• Mlecí kotouče: 68 mm, kuželové kotouče
• Časovač: Digitální
• Otáčky: 350 ot./min
• Kapacita mletí: 4,5 g/s

Macap M7DZ WT je ideální mlýnek na espresso pro provozy, které vyžadují vysokou kapacitu, přesnost a ergonomii. Vestavěný tamper usnadňuje práci baristy a zajišťuje konzistentní kvalitu v každém šálku.